Ateliers enfants
Atelier pour tous les petits pâtissiers qui s’amusent autant à faire les gâteaux qu’à les manger. Rejoins Florine et Bergamote pour une activité gourmande et amusante. Petit bonus : un adulte peut être avec toi si tu en as envie !
Rendez-vous tous les premiers Mercredi du mois pour des ateliers d’1h30 – 2h
Pour les pâtissiers entre 6 et 12 ans (5 enfants par atelier maximum)
À partir de 45€.
Petit aperçu (très gourmand) du menu des ateliers :
- Décoration pour cupcakes
- Fleurs en pâte d’amande
- Tarte aux fraises et chantilly…
Ateliers B-A BA
Envie d’apprendre à pâtisser ? De découvrir une technique en particulier ? De voir ou revoir les bases de la pâtisserie ? Vous êtes au bon endroit, ces ateliers sont faits pour vous !
Rendez-vous le mercredi à 10h ou le vendredi à 17h pour des ateliers d’1h30 – 2h (voir les dates exactes dans le planning)
Pour les pâtissiers à partir de 12 ans (5 personnes par atelier maximum)
À partir de 55€.
Petit aperçu des techniques abordées :
- L’art de la poche à douille : technique, matériel & pochage
- Les crèmes : pâtissière, chantilly, diplomate & Anglaise
- Ecrire au cornet …
Ateliers Sérial Pâtisseur
Vous adorez la pâtisserie et avez envie de passer au niveau supérieur ? Rejoignez les “Serial Pâtisseur”, l’atelier pour les mordus de la pâtisserie !
Rendez-vous le samedi ou le mercredi à 14h pour des ateliers d’environ 3h30. (voir les dates exactes dans le planning)
Pour les pâtissiers à partir de 12 ans (5 personnes par atelier maximum)
Petit aperçu des défis à relever :
- Tarte au citron meringuée
- Entremet aux 3 chocolats
- Macaron géant framboise-pistache…
